Bifinhos do lombo com molho de mostarda e mel 🐷🍯

Adoro a combinação do doce com o salgado e o combo mostarda e mel tem o meu coração. Há ingredientes que nasceram para estar juntos ❤️

Para este preparo precisas de:
10 a 15 bifinhos do lombo de porco (quanto mais fininhos melhor), previamente temperados com sal, pimenta, sumo de limão, alho e massa de pimentão.
Um fio de azeite
1 c sopa generosa de mostarda
2 c sopa de mel
1 c sopa de molho de soja
1 chave de água (metade no preparo do molho, metade na frigideira)
Pimenta a gosto
Ervas aromáticas a gosto (usei coentros)

Como acompanhamento sugiro um arroz branco ou puré de batata.
Bom proveito ✨