Bacalhau com natas à minha maneira ✨

Há muitas versões deste prato, esta é a minha e faz sempre sucesso aqui por casa 😊
Estas quantidades dão para 6 pessoas, também podem optar por fazer uma parte para consumir no momento e outra para congelar (deixam já tudo montado, com o pão ralado e o queijo e no momento que quiserem comer é só levar do congelador ao forno).

Precisamos de:
2 cebolas médias cortadas em meias luas
4 dentes de alho
1 folha de louro
1 dose generosa de azeite
400g de bacalhau cozido e desfiado
1 ramo de salsa picada
600g de batatas em cubos fritas (fiz na airfryer)
500ml de molho bechamel
400ml de natas
Queijo e pão ralado a gosto

Os detalhes do preparo estão no vídeo, bons cozinhados✨