Molho de ameixa, se aprecias sabores agridoces, este molho é para ti ❤️✨

Fácil de preparar é ótimo para acompanhar pratos de carne (especialmente porco, frango ou peru).

Toma nota do que vais precisar:
6 ameixas secas (sem caroço)
150g de molho barbecue
3 c sopa de molho inglês
Sal e pimenta a gosto
1/2 chávena de água

Coloca todos os ingredientes num copo e tritura com a ajuda de uma varinha mágica. Leva a mistura ao lume e deixa que ferva alguns minutos para engrossar ligeiramente.
Serve morno ou frio e delicia-te.

Versão Bimby: coloca todos os ingredientes no copo, programar 30 segundos na velocidade 8. De seguida programa 5 minutos a 120°C.