Mais uma sugestão simples e deliciosa para as refeições da semana. 
Inspirada no tradicional cocktail de camarão (tão popular há uns anos atrás).

Precisas de:
Camarões cozidos ou grelhados (usei o equivalente a 2 camarões tigre grelhados que tinha de sobra de outra refeição que cortei grosseiramente).
Alface desfiada (4 folhas aproximadamente)
1 chávena de couve roxa cortada em juliana 
1 ovo cozido
Molho rose (2 c sopa de maionese, 1 c chá de ketchup).

Mistura a alface com a couve-roxa. Junta os camarões, distribui o ovo cozido cortado em gomos. Rega a salada com o molho rose. Serve de seguida.