Por aqui já vamos com uma semana de escola, mas bem sei que a grande maioria começa oficialmente amanhã mais um ano escolar. E não há mesmo nada melhor que ter menos uma preocupação durante a semana, sabendo que as refeições já estão pensadas/orientadas ☺️

Porque o lema é: semana orientada é semana descansada🙏

Para esta semana temos:
2ªf: Almoço – Quiche de legumes. Estava na ementa da semana passada (estava congelada pronta a assar). Como acabamos por não a fazer a semana passada, fizemos para esta semana e foi entretanto ao forno.
Jantar – Entrecosto à italiana com batata assada. Deixo tudo pronto de véspera (carne temperada, batatas descascada e cortadas, em água. Tudo devidamente acondicionado no frigorífico para levar ao forno antes do jantar.

3ªf: Almoço – Sobras da quiche de legumes.
Jantar – Frango Pizaiollo com esparguete. Deixei os peitos de frango temperados de antemão e a massa já cozida e envolta em azeite para não colar. No dia é só finalizar a receita levando o frango ao forno e posteriormente juntando a massa.

4ªf: Almoço – Salada de atum. Já tenho a alface arranjada e os elementos que pretendo usar na salada escolhidos, no dia é só montar.
Jantar – Salsichas com couve lombarda e arroz. Já deixei preparado e devidamente acondicionado. Rendeu bastante, uma porção será para congelar. O arroz também já está pronto e será devidamente acondicionado no frigorífico.

5ªf: Almoço – Sobras das salsichas.
Jantar – panados de peru com arroz e legumes. Os bifes de peru já estão panados e vão para o congelador até ao momento de usar. O arroz está também já cozinhado assim como os legumes, que serão acondicionados no frigorífico até ao momento de usar.

6ªf: Almoço – sopa + crepioca (preparada no momento)
Jantar – Fofo de pescada com salada (igualmente preparado no momento).