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Para esta semana deixei já dois pratos prontos (tenho apenas de me preocupar com acompanhamentos rápidos) e vou aproveitar para recorrer a coisas que tenho no congelador.

Na segunda-feira teremos lulas guisadas com molho de tomate com batata cozida é brócolos (já deixei cozinhadas de véspera). Preciso apenas de cozer a batata e brócolos e aquecer as lulas na hora de servir.

Na terça-feira teremos dahl de lentilhas com espinafres (que já deixei prontas desde Domingo). No próprio dia só preciso aquecer as lentilhas e cozer arroz.

Na quarta-feira vou servir perninhas de frango com batatas rústicas. O frango está temperado desde Domingo, vai ao forno na quarta-feira juntamente com as batatas. Enquanto não frango e batatas cozinham no forno, salteio uns legumes para acompanhar.

Quinta-feira, com o fim da semana a aproximar-se, uma refeição prática e rápida é bem-vinda. Preciso apenas de saltar os camarões (que deixei a descongelar no frigorífico de véspera) com alho e juntar a um esparguete cozido.

Na sexta-feira recorro novamente ao congelador, para uns hambúrgueres vegetarianos em bolo do caco.
Tudo coisas que já tinha feito noutras ocasiões, os hambúrgueres frito na frigideira ainda congelados, os bolos do caco aqueço na torradeira para depois servir com os hambúrgueres (junto alface, queijo e molhos na hora de servir).