
Mais uma semana, mais uma ementa orientada, para facilitar no dia-a-dia e ter mais tempo para dedicar à família e ao que nos dá prazer. ✨
Já há muito tempo que não fazia estas partilhas, mas sei que muitos de vós gostam de tirar ideias, eu própria inspiro-me em partilhas diárias que vão passando pelas redes
Na 2f o almoço será de sobras do fim-de-semana, já o jantar serão uns peitos de frango recheados e um risotto de cogumelos (já deixei os peitos de recheados e prontos a ir ao forno, só terei de preparar o risotto).
Na 3f só tenho de preparar almoço que será um poke de salmão fumado (já deixei o arroz pronto, é só montar o poke)
Na 4f também só preciso de me preocupar com almoço que será um caril de grão com arroz (o caril está congelado e o arroz está feito é só aquecer).
Na 5f para o almoço um tofu assado com batata ( vou preparar na airfryer), para o jantar salada de feijão frade com atum (o feijão vai ficar a descongelar no frigorífico, já cozi ovos e cortei a cebola, no momento é só montar a salada, temperar e servir).
Na 6f para o almoço uns waffles salgados de presunto e queijo (que já ficaram feitos hoje, vou congelar e tirar de véspera para aquecer e servir com uma salada), para a jantar umas pizzas (faço a massa, estico, recheio com molho de tomate e queijo e levo ao congelador, no dia, completo com os toppings e levo ao forno).
Adicionalmente ainda preparei uns pudins de chia para o pequeno-almoço, espinafres para saltear ou juntar ao caril e batata doce para acompanhar o caril.









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