Todos nós temos aqueles dias da preguiça em que a vontade de cozinhar é pouca ou nenhuma, certo?
É mesmo a pensar nesses dias que esta receita surgiu ☺️
Temperar os filetes e cobrir com uma mistura de pão ralado temperado. Mais fácil é impossível ☺️

Precisas de:
4 filetes de pescada 
Sumo de 1 limão 
2 dentes de alho
Sal, pimenta, colorau e louro a gosto 
1 chávena de pão ralado (usei uma mistura de pão ralado e corn flakes)
Ervas aromáticas secas a gosto 
1 c chá de alho em pó 
Azeite para regar/borrifar 

Começa por temperar os filetes com sumo de limão, os dentes de alho, sal, pimenta, pimentão doce e louro a gosto. Deixa repousar no tempero pelo menos 2 horas.
De seguida distribui os filetes por um tabuleiro forrado com papel vegetal e reserva.
Mistura o pão ralado com as ervas aromáticas, sal, pimenta e alho em pó.
Cobre os filetes com esta mistura, e de seguida rega tudo com um fio de azeite (ou borrifa se usares azeite em spray.)
Leva ao forno a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Serve com uma salada russa. Bom proveito ☺️