Se eu podia viver sem esta organização semanal? Podia! Mas não era a mesma coisa ☺️
Segue mais uma semana de ideias/sugestões de refeições, com algumas pré-preparações para simplificar o nosso dia-a-dia ☺️

2f: Almoço, salada de quinoa, atum e ovo (a quinoa e os ovos já estão cozidos, no dia é só montar a salada). Jantar, bifes de peru grelhados com legumes assados e massinhas (no dia é só grelhar os bifes que já deixei temperados e cozer a massa, os legumes já estão assados). Neste dia, como estarei a trabalhar de casa, cozinho a pá de porco e os lombinhos de coelho que ficam depois conservados no frigorífico.

3f: ainda não sei como vai ser o dia, por isso pensei em algo que se prepara rapidamente e com pouco esforço: salada russa.

4f: almoço, noodle com bolonhesa (esparguete de curgete para mim), a bolonhesa já está cozinhada, só preciso de cozer os noodles e curgete.
Jantar: o coelho já está cozinhado, só preciso fazer os arroz e arroz de couve-flor.

5f: jantar, pa de porco com as sobras de acompanhamentos (quinoa/arroz/massa).

6f: almoço, wraps com pa de porco e salada (está tudo pronto, é só montar os wraps). Jantar, douradas no forno com cebolada (as douradas estão congeladas, retiro de véspera do congelador, tempero no dia e vai ao forno, acompanha com legumes assados).

De extras temos as panquecas de banana e aveia e os crepes de aveia e cacau para pequeno-almoço.