Desculpem, a foto não é de todo a melhor que por aqui já passou, estava sob pressão (tenho dois relógios suíços cá em casa que não me deixa falhar nem um minuto), era esta ou nenhuma, e como vocês pediram a receita…😅

Precisas de:
6 mimos de pescada (descongelados)
3 dentes de alho 
Sal e pimenta
1/2 limão 
1 c chá de paprika em pó 
1 embalagem de leite de coco de 200ml
1 c chá de mostarda 
Queijo ralado a gosto (podem omitir)

Começa por temperar os mimos de pescada com sal, pimenta, alho e paprika. Deixa repousar no tempero pelo menos 2 horas, idealmente de um dia para o outro.
Depois de repousado, transfere os mimos com o tempero para uma travessa. Mistura o leite de côco com a mostarda e verte sobre o peixe. Salpica com queijo ralado a gosto e leva ao forno a 180°C por cerca de 25 minutos.
Servi com arroz branco e esparregado.