Tens sobras de frango assado e não sabes o que fazer com elas? Toma nota desta receita super rápida e muito saborosa!

Vais precisar de:
1 base de massa filhada rectângular 
Sobras de frango assado sem pele nem ossos
Molho de tomate (idealmente temperado com cebola e alho para dar sabor adicional – usei caseiro)
Orégãos a gosto
Queijo ralado
Gema de ovo 

Desfia as sobras de frango e mistura com o molho de tomate e orégãos somente até obteres uma pasta.
Estica a massa folhada e barra a pasta de frango sobre toda a superfície deixando as bordas livres. Cobre com queijo ralado. Enrola a massa folhada como se fosse uma torta e corta rodelas desse rolo. Dispõe cada rodela no tabuleiro de forno previamente forrado com papel vegetal ou tapete de silicone, pincela com a gema de ovo e leva ao forno a 180°C até dourar.
Serve morno e delicia-te!