Bolo de cenoura com calda de chocolate🥕🍰🍫

Vamos celebrar o feriado com algo docinho?😍 
Este bolo é um clássico cá em casa e todos os que provam ficam rendidos. A receita é da @bimbyportugal mas é facilmente adaptável para quem não tem bimby.
Poucos ingredientes, mega sabor😊 

Precisas de:
250g de cenouras descascadas e coetadas em pedaços (se não tiveres bimby, rala finamente as cenouras).
4 ovos
110g de óleo 
300g de açúcar (usei 250g)
220g de farinha t55
1 c sopa rasa de fermento 

Para a calda (fiz metade desta receita):
100g de chocolate em barra partido em pedaços 
30g de óleo 

No copo coloca a cenoura e programar 15 segundos, velocidade 9. 
Juntar os ovos, o óleo e o açúcar. Programar 1 minuto, velocidade 6.
Juntar a farinha e o fermento e envolver 15 segundos, velocidade3. Dispor a massa numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e levar o bolo ao forno, pré-aquecido a 180°C, por 40 minutos
Retirar do forno e deixar arrefecer antes de desenformar.
Entretanto preparar a calda, colocando no copo limpo o chocolate e programar 5 segundos velocidade 9 para ralar. Juntar o óleo e programar de seguida 2 minutos, 50°C, velocidade 2. 
Verter a calda sobre o bolo e servir de seguida.

Bom feriado!😊🥰