Waffles salgados de curgete e tomate, que têm um sabor a pizza! 

Fiz para o meu pequeno-almoço mas também são um excelente almoço ou jantar e uma excelente forma de incluir legumes nas refeições, de forma disfarçada, para a criançada que torce mais o nariz aos legumes😊
Vocês pediram muito, por isso cá está a receita!

Vais precisar de:
2 ovos
2 c sopa se tapioca (ou polvilho)
1 curgete ralada e escorrida
1 c sopa de tomate em pó @saboresagranel
Orégãos a gosto 
1 c sopa de natas
1 c sopa de parmesão ralado

Mistura todos os ingredientes numa tigela, até ficar homogéneo.
Aquece e untq bem a máquina de waffles (em alternativa podes fazer no formo se tiveres forma própria). Verte a massa para a máquina e deixa cozinhar bem.
Serve quente ou fria, com os acompanhamentos a gosto.