Tinha uns morangos tristonhos no frigorífico e sabia que se não os usasse numa sobremesa dificilmente iriam ser comidos ao natural.

Lembrei-me de um crumble e aproveitei e ainda adicionei um bocadinho de ananás que fica divino cozinhado. A combinação dos 2 sabores ficou deliciosa, e com uma bola de gelado esta sobremesa é uma perdição 👌

Precisas de:
400g de morangos cortados gomos
100g de ananás descascado e cortado em pedacinhos pequenos
2 c sopa de açúcar amarelo + 50g
20g de farinha de amêndoa 
100g de farinha de trigo
80g de manteiga

Numa tigela mistura os morangos e ananás com 2 c sopa de açúcar e reservar.
Noutra tigela mistura as farinhas com a manteiga e o restante açúcar.
Unta uma assadeira com um pouco de manteiga, sobre a assadeira untada verte os morangos e ananás com a calda e sobre a fruta espalha a massa de crumble.
Leva ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos. Retira e serve ainda morno, com uma bola de gelado ☺