A receita deveria ter saído ontem mas decidi aproveitar o meu aniversário em modo offline, por isso sai hoje😊
Estas waffles são bem simples de preparar, não contêm gluten nem açúcar e são muito saborosas. Em substituição dos mirtilos podem colocar morangos, maçã, framboesa… servi com frutos vermelhos, lascas de côco, amêndoas, abacate e xarope de tâmaras.

 
Para 2 waffles vais precisar de:
– 2 ovos
– 2 c sopa de farinha 3 A’s (araruta, arroz e alfarroba)
– 1 c sopa de farinha de amêndoas 
– 1 pitada de goma xantana 
– 1 c chá de fermento em pó 
– 2 c sopa de mirtilos

Para prepares:
– mistura todos os ingredientes excepto os mirtilos.
– aquece a maquina de waffles e pincelar com óleo de côco.
– já quente dispõe colheradas da massa e sobre a massa distribui os mirtilos.
– fecha a máquina e deixa cozinhar.
– serve com toppings a gosto

Bom fim-de-semana!☀️