
Tomates cereja e alho no forno🍅🧄
Uma entrada ou acompanhamento que tens mesmo de experimentar.
O tomate fica repleto de sabor e o alho, assado no forno, fica cremoso e funciona quase como um patê🤤 se optares por servir como entrada, tosta um pão, barra uns dentes do alho assado e por cima esmaga os tomates e rega com o molho. Como acompanhamento fica óptimo com massa (o meu preferido) arroz ou batata😍
Guarda esta receita, vais ficar fã!
Vais precisar de:
Tomates cereja
1 cabeça de alho
Azeite
Sal
Pimenta
Orégãos
Vinagre balsâmico
Para preparares:
Numa travessa que possa ir ao forno, coloca os tomates inteiros e lavados. Corta a cabeça de alho ao meio e junta aos tomates. Rega tudo com uma dose generosa de azeite, tempera com sal e orégãos a gosto e por cima coloca um fio de balsâmico.
Leva ao forno a 180°C por 20 a 30 minutos (os tomates vão começar a rachar e o alho vai ficar douradinho – e a vossa cozinha a cheirar deliciosamente bem🤤). Serve quente e delicia-te 😁


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