Pizza com base #lowcarb de presunto, cogumelos e rúcula 🍖🧀🍄🍕🥬

Esta base é surpreendente deliciosa💛 Leve, sem glúten, saudável, tudo de bom😍 Perfeita para quem está de dieta e não quer perder aquela noite de pizza em família! 

Vais precisar de:
1 couve-flor pequena
2 ovos 
Sal, pimenta, alecrim fresco e alho em pó a gosto
Molho de tomate
Orégãos 
Cogumelos
Queijo de cabra ou o da tua preferência 
Presunto 
Rúcula 

Para preparar tritura a couve-flor com os temperos, leva a mistura 3 minutos ao microondas. Mistura depois com os ovos batidos e distribui essa massa numa forma forrada com papel vegetal e leva ao forno, a 180°C por 30 minutos ou até dourar. Retira do forno, coloca os toppings pela seguinte ordem: molho de tomate, temperos a gosto, orégãos, queijo, cogumelos, e mais queijo. Leva ao forno a gratinar o queijo. Retira do forno, decora com rúcula e presunto e serve.