
Panquecas de banana e aveia perfeitas para fazer (e comer!) com a pequenada!
Estas panquecas são as favoritas das minhas filhas, a mais velha come desde os 6 meses (nessa altura fazia sem ovos e sem mel). Ficam fofas e macias e muito saborosas. Às vezes adiciono canela outras vezes não, ficam ótimas!
Vais precisar de:
1 banana
1 chávena de aveia
4 a 5 c sopa de leite
2 ovos
Para fazer coloca tudo num copo alto e tritura com a varinha mágica (ou usa um robot de cozinha). A massa deve ficar espessa e cremosa. Dispõe colheradas da massa numa frigideira anti-aderente, quando começar a fazer pequenos buracos na massa, vira e deixa cozinhar do outro lado. Retira do lume e serve quente com os toppings a gosto. Aqui a preferência é mel canela😊


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