magina uma carne suculenta e mega saborosa, é mesmo assim que estes lombinhos ficam e são tão fáceis de preparar!

Precisas de 2 lombinhos de porco 
Sal e pimenta a gosto
2 cálices de vinho branco
1 c chá de pimentão doce
1 c chá de alho em pó 
1 c chá de ervas finas 
1 c chá de tomilho
4 dentes de alho 
Sumo de 2 laranjas
Azeite 
2 c sopa de mel
Tabasco a gosto
1 c chá de mostarda 
2 c sopa de molho de soja

Começa por temperar os lombinhos com sal e pimenta e rega com o vinho branco. Tapa e deixa repousar umas gotinhas ou de um dia para o outro. 
Numa taça mistura o pimentão doce, o alho em pó, as ervas e o tomilho. Escorre o vinho branco da carne e esfrega a mistura de temperos sobre toda a carne. 
Numa frigideira com um fio de azeite, já bem quente, sela a carne de todos os lados (cerce de 3 a 5 minutos).
Dispõe a carne selada numa travessa que possa ir ao forno. Numa tigela mistura os alhos picados, o sumo de laranja, o mel, o azeite, o Tabasco, a mostarda e o molho de soja. Rega a carne com o molho, tapa com uma folha de alumínio e leva ao forno a 220°C por cerca de 20 minutos. Remove a folha, rega a carne com o molho e volta ao forno na mesma temperatura por mais 15 a 20 minutos. Deixa a carne repousar uns minutos fora do forno antes de cortar. Serve com laranja fatiada e o molho. Delícia-te☺️