
Para adoçar esta segunda-feira, nada melhor que uma receita docinha🥰
Este bolo é do mais simples que pode haver, com ingredientes bastante acessíveis, é uma excelente forma de salvar aquelas bananas bem madurinhas na tua fruteira!
Vais precisar de:
100g de manteiga amolecida
175g de açúcar
2 ovos L
2 bananas bem madurinhas, amassadas com um garfo
225g de farinha
1 c.chá de fermento
2 c sopa de leite
1 c sopa de canela em pó
Numa taça, bate todos os ingredientes até obteres um preparado homogéneo (na @bimbyportugal serão 30 segundos na velocidade 4).
Unta uma forma rectangular com manteiga e farinha (se usares forma de silicone não precisas untar, basta passar por água).
Verte a massa para a forma e leva ao forno, a 180°C por 1 hora.
Deixa amornar antes de desenformar.


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