Caril de lulas

Este é um prato que faz as delícias aqui em casa, aromático, de ingredientes simples e preparação fácil, não há como resistir.

Precisas de:
1 fio generoso de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 folha de louro
1 raminho de coentros picados mais qb para decorar/servir
1,5kg de lulas amanhadas e cortadas em rodelas 
1 colher de chá de pimentão doce
1 colher de chá de açafrão 
1/2 colher de chá de cominhos em pó 
1 colher de chá de caril
1 pitada de pimenta
Sumo de meio limão (ou lima)
1 c sopa de polpa de tomate
2 c sopa de molho de soja
1 c sopa de xarope de acer (ou mel ou açúcar)
1 c chá de sal 
250ml de água
200ml de leite de côco

No vídeo consegues acompanhar o passo-a-passo da receita. Acompanha com arroz basmati e legumes cozinhados ou uma salada.

Bom proveito✨

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