Definitivamente, a organização da ementa semanal faz mesmo toda a diferença, e é quando eu não a faço que tenho a confirmação disso 😅

Vamos a isso?☺️
Segunda-feira: deixo as perninhas de frango temperadas de véspera, assim como a salada quente de beringela, no dia preparo o arroz e o molho para as perninhas e levo ao forno.

Terça-feira: para o almoço teremos as sobras do jantar de 2f. O jantar será fora de casa.

Quarta-feira: para o almoço a quiche de frango que já deixei feita no Domingo (devidamente acondicionada no frigorífico) com salada (que já deixei também lavada e acondicionada no frigorífico desde Domingo).
Para o jantar, gratinado de salmão e legumes. Faço na hora, mas deixei as batatas já cortadas em água para acelarar o processo.

Quinta-feira: o almoço serão as sobras do jantar de 4f.
Para o jantar teremos o coelho estufado que ficou a marinar desde domingo. Faço o millet no próprio dia.

Sexta-feira: o almoço serão as seitanas que já estão previamente temperadas. O pão está congelado, retiro do congelador na véspera.
Para o jantar, vou usar uma bolonhesa que já tinha congelada (tiro do congelador de véspera) e só preciso de cozer esparguete na hora.