Se gostas de petiscos, tens de experimentar este ☺️
É aquela opção relativamente rápida de preparar ideal para quando não te apetece uma refeição de faca e garfo ☺️ agora que os dias quentes e de convívio chegaram , que tal juntar os amigos e deliciarem-se com este petisco?

Precisas de: 
1 farinheira (já cozida e sem a pele – tenho um vídeo aqui no feed onde mostro como podes cozinhar a farinheira)
6 ovos
Sal e pimenta a gosto
6 croissants folhados 
Mix de salada verde a gosto
1 fio de azeite

Numa frigideira com um fio de azeite quente, salteia ligeiramente a farinheira para lhe dares um pouco de cor. De seguida junta os ovos (previamente batidos com sal e pimenta a gosto). Deixa os ovos cozinharem em lume brando até estarem no ponto da tua preferência (há quem goste mais húmidos, há quem goste mais secos). Reserva.
Corta os croissants ao meio, dispõe um pouco de salada sobre cada um e sobre a salada uma porção dos ovos.
Serve de seguida e delicia-te ☺️