Dos doces tradicionais que mais gosto, o Pastel de Nata. Este em versão familiar #express para agradar a todos. O fim-de-semana está à porta e um mimo doce sabe sempre bem😊 

No momento de servir, polvilha com açúcar em pó e canela e delicia-te 💛

Ingredientes:
1 base de massa folhada redonda 
2 gemas
400ml de leite
100ml de natas
150g de açúcar 
2 c sopa de maizena
1 c sopa de pasta de baunilha (ou extracto/aroma)
Casca de limão 

Começa por estender a massa numa tarteira com o papel vegetal por baixo.
Mistura os restantes ingredientes até obteres um preparado homogéneo.
Leva a mistura ao lume brando até engrossar (mexendo sempre).
Verte o preparado sobre a massa folhada e leva ao forno (pré-aquecido a 180°C) na posição mais baixa do forno até ficar torradinho.
Retira do forno e deixa arrefecer completamente antes de servir.