Imagina um bolo fofinho, aromático e delicioso, este bolo é isso tudo e muito mais😍 fiquei mesmo muito fã e sei que quem fizer vai ficar também!

A receita é adaptada do cookidoo.pt.

Precisas de:
75g de pepitas de chocolate ou chocolate partidos em pedacinhos pequenos
75g de nozes picadas
100g de manteiga com sal (recomendo mesmo manteiga e não margarina)
100g de açúcar (usei amarelo)
1/2 c cha essência de baunilha 
3 ovos 
150g de farinja (usei espelta)
1 c cha de fermento 
1 potada de sal 
4 bananas maduras esmagadas

Pré-aquece o forno a 180°C e prepara uma forma de bolo inglês (usei de silicone, se optares por outra unta com manteiga e polvilha com farinha).
Bate a manteiga com o açúcar e a essência de baunilha. Junta os ovos e mistura bem.
Junta os restantes ingredientes, mistura bem e verte a massa para a forma.
Leva ao forno, a 180°C, cerca de 35 a 40 minutos. Deixa arrefecer numa rede antes de cortar e servir.