
Nutella é tudo de bom, mas está longe se ser das coisas mais saudáveis que podemos comer 🤭 Esta versão caseira paleo é absolutamente deliciosa e muito mais saudável que a de compra.
Para rechear crepes, barrar em torradas, rechear bolos… perfeita!
Vais precisar de:
250g de avelãs torradas sem pele
200g de chocolate 70% cacau
50g de manteiga
50g de óleo de côco
50g de mel
Tritura a avelã num processador potente durante 5 a 10 minutos.
À parte derrete o chocolate com a manteiga e o óleo de côco. Junta a mistura à avelã moída e envolve tudo muito bem. Por fim incorpora o mel e mistura tudo.
Verte a mistura para um frasco com tampa hermética e guarda fora do frigorífico (se achares que não vais consumir num curto espaço de tempo, guarda no frigorífico, mas quando quiseres usar, vais ter de aquecer uns segundos no microondas para ser mais fácil barrar).


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