Sim leste bem! Usei Coca-Cola para fazer esta carne☺️ e tenho a dizer que fica incrível! A Coca-Cola ajuda a que a carne fique macia e juntamente com o molho barbecue confere um sabor top!

Estas peças de carne rendem imenso e depois de desfiada a carne pode ser usada nos mais variados preparos (aqui em casa adoramos em sandes!). Depois de pronta congela super bem pelo que é perfeita para adiantar refeições para depois congelar.

Toma nota da receita para experimentar 😉

Vais precisar de 
2,5Kg de pá de porco com osso
Sal
10 c sopa de ketchup 
4 c sopa de molho barbecue 
2 c sopa de molho teriyaki 
330ml de Coca-Cola 

Numa tigela mistura o ketchup com o barbecue e o teriyaki. Coloca a pá de porco na slowcooker, tempera generosamente com sal, cobre com a Coca-Cola e o molho misturado. Tapa a panela e programa na temperatura máxima por 6h. Depois desse tempo separa a carne do osso, desfia toda a carne com um garfo e retorna a carne desfiada ao molho. Serve de seguida.