Pão de frigideira #semgluten

Estes pãezinhos de frigideira são super práticos de preparar e maravilhosos para comer ao pequeno-almoço ou lanche. São ricos em proteínas e são sem glúten. Eu coloco na tostadeira por preferência, porque ele está bom para comer logo assim que sai da frigideira ☺️ 
A última vez que partilhei nos stories este pãozinho a receita foi tão solicitada que tinha de a partilhar por aqui ☺️

Precisas de:
1 clara + 1 ovo
1 c sopa de linhaça moída
1 c sopa de farinha de amêndoa 
1 c sopa de farinha de coco 
Sementes a gosto
Sal é opcional

Mistura todos os ingredientes com exceção das sementes.
Numa frigideira anti-aderente e em lume médio coloca a mistura, salpica com sementes a gosto, tapa e deixa cozinhar até que ao tocar com o dedo esteja firme. Recheia a gosto e se quiseres (eu recomendo!) coloca uns minutos na tostadeira. ☺️

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