Pensa numa carne tenra e saborosa, cozinhada de forma lenta, onde os sucos da carne se misturam com os temperos e o resultado é um prato rico e delicioso.

Toma nota dos ingredientes para 3 pessoas:
2 nacos de ossobuco 
1 cebola
2 dentes de alho
1 tomate maduro
1 cálice de vinho branco
Sal e pimenta a gosto 
2 c sopa de manteiga 

Na panela da slowcooker coloca 1 cebola laminada, 2 dentes de alho laminados, junta o tomate cortado em gomos.
Tempera a carne com sal e pimenta a gosto, dispõe a carne sobre a cebola e tomate. Rega com o cálice de vinho branco, junta a manteiga e rectifica sal e pimenta a gosto. Tapa a panela e programa no mínimo durante 6 horas na temperatura mais baixa. 
Estará pronto quando a carne se soltar do osso e conseguires desfazer com um garfo. 
Serve acompanhado com puré de batata.
Bom proveito ☺️