Este tipo de preparos salvam muitas refeições. Uso muitas vezes esta técnica de temperar carne/peixe recorrendo ao saco com fecho ziplock. É prático, suja pouca loiça e tem a vantagem de poder orientar refeições com antecedência (depois de temperar coloco no congelador e tenho assim preparos já meio adiantados para refeições do dia-a-dia).
Neste caso temperei a carne com sumo de laranja, molho de soja, molho agridoce, alho em pó e sal.
Depois de misturado, coloquei na airfryer por cerca de 20 a 180°C (até ficar dourado, vou mexendo ocasionalmente para cozinhar por igual).